Casa Garabed Esfihas Especiais
Kafta no Prato
Quibes Assados e Salgados
Forno a Lenha da Casa Garabed
Esfihas Especiais
Babaganuch
Esfihas Especiais
Quibes Assados no Forno a Lenha
Quibe Crú

Casa Garabed Esfihas Especiais, Pratos Árabes e Armênios

Salgados e Esfihas Especiais

Salgados

Casa Garabed e suas esfihas especiais, assadas no mesmo forno à lenha, desde 1951!

Salgados
Porções

Porções

Receitas de família que preservam a tradição, aliada a ingredientes de primeira qualidade.

Porções
Pratos Especiais

Pratos Especiais

Casa Garabed, excelência no preparo da mais delicada culinária árabe e armênia!

Pratos Especiais
Doces e Sobremesas

Doces e Sobremesas

Finalize uma uma refeição inesquecível com sobremesas artesanais da Casa Garabed!

Doces e Sobremesas

Sugestões do Cardápio

Babaganuch

Babaganuch

Babaganuch

R$ 44,30

Código: 20

Descrição: Pasta de berinjela assada no forno à lenha, com azeite, cebola e salsa. Acompanha 6 (seis) pães sírios.

Babaganuch
Esfiha de Carne Fechada

Esfiha de Carne Fechada

Esfiha de Carne Fechada

R$ 8,40

Código: 2

Descrição: Fechada.

Esfiha de Carne Fechada
Quibe Assado

Quibe Assado

Quibe Assado

R$ 60,70

Código: 237

Descrição: Quibe recheado com carne moída, manteiga e snoubar, assado no forno à lenha.

Quibe Assado
Madzunov Kiofté
Prato Premiado

Madzunov Kiofté

Madzunov Kiofté

R$ 69,00

Código: 171

Descrição: Quibes redondos recheados com carne e snoubar, assados no forno à lenha e servidos na coalhada fresca com especiarias. Acompanha torradas de pão sírio da casa. Prato premiado da Casa Garabed!

Madzunov Kiofté

Casa Garabed Esfihas Especiais, a mais delicada culinária árabe e armênia desde 1951!

Em Santana, na Zona Norte de São Paulo, escondida entre residências, fica a Casa Garabed.

Fundada pelo armênio Garabed Deyrmendjian, em 1951, a Casa Garabed foi a primeira casa da rua e continua, até hoje, onde preserva seu forno à lenha e todas as instalações notadamente cuidadas e limpas, desde o piso até os azulejos, lembrando a residência da família que ali viveu e já está na terceira geração.

Com um cardápio de receitas tradicionais e preparadas àquela moda, são servidos delicados pães assados na pedra do forno à lenha, assim como as carnes e kaftas, quibes recheados com snoubar, porções e as crocantes esfihas, premiadas por muitos guias de gastronomia da cidade de São Paulo, "as famosas esfihas armênias que nos fazem sonhar!", além dos doces folhados e um delicioso gelatto artesanal produzido na Casa.

Na Casa Garabed tudo é preparado na hora, desde a abertura da massa das esfihas, que são levadas ao antigo forno e servidas imediatamente, até a moagem da carne para o delicioso quibe crú.

Um lugar na zona Norte para se conhecer sem pressa e descobrir a mistura perfeita entre a tradição e a modernidade na cozinha, mas principalmente um lugar para você se sentir em casa!

Forno a Lenha Casa Garabed

Informações

  • Rua José Margarido, 216, Santana (trav. Rua Alfredo Pujol, alt. 882).
  • Estacionamento: Grátis (número 4 da mesma rua).
  • Quarta a Domingo e Feriados das 12h às 21h.
  • Forma de pagamento: Dinheiro e Todos os Cartões de Crédito.
  • Temos Delivery. Peça também pelo iFood.